povarenok.ru
31.05.2014, 11:43:02
Теплый салат " Интрига" Подробнее
Теплый салат " Интрига"
Ингридиенты
- Листья салата / Салат (У меня Московский) — 1 пуч.
- Шампиньоны (Свежих) — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Грудка куриная (Отварная) — 1 шт
- Пармезан (По вкусу)
- Соль (По вкусу)
- Перец душистый (Черный свеже молотый)
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Орехи кедровые — 50 г
Инструкция
- Грибы мелко порезать и поставить обжаривать вместе с луком, так же мелко нашинкованным, слегка посолить Грибы выложить в салатник, добавить к ним мелко нарезанную отварную грудку, орешки. Если требуется посолить, добавить перец, масло и лимонный сок, аккуратно перемешать Нарезать листовой салат. Порционно выложить салат, сверху натереть на мелкой терке пармезан. Салат подавать теплым.
Теплый салат " Интрига"
