gastronom.ru
01.06.2014, 10:36:22
Зразы куриные с фасолью, второе блюдо. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Зразы куриные с фасолью
Ингридиенты
- томаты консервированные нарезанные 'Пиканта' – 1 банка
- хлеб белый – 3 куска
- томаты консервированные в соусе чили «Пиканта» – 150 г
- масло оливковое – 1 ст. л.
- чеснок – 3 зубчика
- курица (фарш) – 1 кг
- молоко – 100 мл
- соль
- фасоль консервированная – 250 г
- яйцо – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- перец черный молотый
- орегано сущеный – 1 ч. л.
Инструкция
- Хлеб замочить в молоке на 20 минут. Фарш смешать с хлебом, яйцом, солью и перцем.
- Сформировать из фарша лепешки, положить в середину каждой по 0,5 ст. л. фасоли, защипнуть края. Выложить зразы на смазанный маслом противень, запекать 30 минут при 180°С.
- Лук и чеснок измельчить, обжарить в разогретом масле, 7 минут. Добавить томаты, орегано, соль, перец. Тушить, помешивая, 20 минут. Подать зразы с томатным соусом.
Зразы куриные с фасолью, второе блюдо. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
