povar.ru
01.06.2014, 13:08:14
Роллы "Филадельфия" - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Роллы "Филадельфия"
Ингридиенты
- Лосося — 100 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Лист нори — 1 Штука
- Риса — 100 Грамм
- Сливочного сыра Филадельфия — 100 Грамм
- Икра летучей рыбы — - По вкусу
Инструкция
- 1. Выложить лист нори на циновку. Мокрыми руками взять рис и равномерно распределить по нори. 2. Накрыть лист нори вместе с рисом циновкой и перевернуть на другую сторону. 3. Сверху выложить дорожкой сливочный сыр Филадельфия. Рядом с сыром выложить полоски огурца. С другой стороны от сыра выложить кусочки лосося. 4. Используя циновку, аккуратно завернуть ролл. Прогладить ролл через циновку и развернуть. 5. У вас должен получиться ролл прямоугольной формы. 6. Выложить на ролл икру летучей рыбы. Закатать циновку, чтобы икра равномерно распределилась по поверхности. 7. Нарезать ролл на куски толщиной 2-3 см смоченным в воде ножом.
Роллы "Филадельфия" - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
