На весь экран # шаг 1/6Лук нарезать полукольцами.
На весь экран # шаг 2/6Морковь нашинковать соломкой
На весь экран # шаг 3/6Приготовить заправку, смешав лимонный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло. Из чили удалить семена и мелко нарубить, добавить в заправку.
На весь экран # шаг 4/6Перемешать лук с морковью, заправить и оставить на 30 минут мариноваться.
На весь экран # шаг 5/6Тушки кальмаров очистить от тонкой внешней пленки, аккуратно поддевая ее пальцами и стараясь не порвать - целиком она легче снимается. Нарезать соломкой. Опустить в кипящую воду, довести до кипения, снять с огня. Воду слить и промыть кальмар холодной водой.
На весь экран # шаг 6/6Соединить кальмар с овощами, добавить чеснок. Дать настояться 2-3 часа. Перед подачей посыпать кунжутными семечками. поделиться фото 5.0согласны?

Острый салат с кальмарами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»