На весь экран # шаг 1/6Смешаем в кастрюльке сахар, сливочное масло, 1/3 стакана какао. Поставим на огонь и как масло растопится все перемешать и снять с огня.
На весь экран # шаг 2/6В остывшую смесь добавим по одному яйцу ,затем добавим в смесь 2/3 стакана муки, разрыхлитель и соль. Перемешать. Орехи порубленные, перемешать.
На весь экран # шаг 3/6Форму для брауни используем квадратную, выстелим бумагу для выпечки, слегка сбрызнем маслом.
На весь экран # шаг 4/6Затем все тщательно перемешать: 1 стакан рикотты, яйцо, 1 стол.л амаретто, 1/4 стакана сахара, ванильный экстракт, крахмал.
На весь экран # шаг 5/6Вылить в форму сначала брауни, разровнять. Затем частями рикотту с амаретто. Все это провернуть ножом кругами. И сверху по желанию можно добавить шоколад растопленный и также провернуть кругами. Поставить в духовку на 180 гр. примерно на 45-50 мин. Центр проверяем зубочисткой.
На весь экран # шаг 6/6Дать остыть и разрезать на порции. Подаем к столу. Приятного аппетита. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Брауни со вкусом Амаретто и рикотты | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»