rutxt.ru
03.06.2014, 13:43:45
Рулет из шпината с семгой и сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рулет из шпината с семгой и сыром
Ингридиенты
- Для приготовления рулета из шпината с семгой и сыром нам понадобится:
- 300 г шпината;
- 200 г сливочного сыра;
- 100 г семги;
- 4 яйца;
- 2 ст. л. муки;
- петрушка.
Инструкция
- Шпинат ошпарить, откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Шпинат измельчить на блендере, добавить яйца, муку и хорошо взбить венчиком. Противень застелить пергаментной бумагой, вылить на него тесто и запечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. Готовый и горячий омлет завернуть с помощью полотенца в рулет. Оставить его в таком состояние на 5 минут. Развернуть рулет из шпината, смазать его сливочным сыром, выложить семгу и присыпать петрушкой. Завернуть все в рулет и оставить на 1-2 часа. Готовый яркий, аппетитный рулет из шпината с семгой и сыром нарезать и подать к столу. Приятного аппетита!
Рулет из шпината с семгой и сыром (рецепт с фото) | RUtxt.ru