

rutxt.ru
05.06.2014, 8:46:07
Рецепт медового сбитня (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Медово-имбирный сбитень
Ингридиенты
- Для приготовления медово-имбирного сбитня потребуется (на 1 порцию):
- мёд - 1 ст. л.;
- вода - 300 мл;
- сахар - 0,5 ст. л.;
- имбирь - 1 см нарезать (или 0,5 ч. л. порошка);
- корица - 0,5 ч. л.;
- гвоздика - 3-4 соцветия;
- кардамон - 2 коробочки;
- лавровый лист - 1 шт.;
- лимон - 1 долька.
Инструкция
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения, затем уменьшить немного огонь, добавить мёд и сахар, хорошо перемешать ложкой (до полного растворения сахара с мёдом). Добавить пряности: имбирь, корицу, гвоздику, кардамон, лавровый лист, снова дать закипеть. Варить медовый сбитень с корицей, пряностями и имбирём 8-10 минут, при необходимости снимая пену. Затем снять с огня и дать настояться под крышкой около 30 минут. Процедить медово-имбирный сбитень, нагреть, добавить лимон и пить горячим. Этот безалкогольный напиток, приготовленный в домашних условиях, и порадует прекрасным вкусом, и согреет, и поможет укрепить иммунитет! Будьте здоровы, берегите себя!
Рецепт медового сбитня (рецепт с фото) | RUtxt.ru