На весь экран # шаг 1/7Снимаем с лимона цедру. Взбиваем молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель и цедру лимона. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Отставляем.
На весь экран # шаг 2/7Яблоки режем на тонкие дольки. Сбрызгиваем лимонным соком. Немного откладываем для украшения.
На весь экран # шаг 3/7Яблоки соединяем с тестом. Тесто должно обволакивать каждый кусочек.
На весь экран # шаг 4/7Форму для выпечки рекомендуется брать 28 см. Форму смазать маслом и обсыпать сахаром.
На весь экран # шаг 5/7Выложить тесто. Приминать тесто не надо. Сверху разложить яблоки, которые отложили. Сверху на яблоки разложить кусочки масла и посыпать сахаром. Отправить в заранее разогретую духовку 180 градусов и выпекать 40 минут. (но все зависит от вашей духовки. Моему пирогу не хватило 40 минут. Выпекала 60 минут и корочку делала под режимом гриль).
На весь экран # шаг 6/7Пирог можно есть теплым с мороженым, сбитыми сливками или холодным. Оба варианта хороши.
На весь экран # шаг 7/7Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Яблочный пирог от сестер Симили | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»