povar.ru
09.06.2014, 11:53:26
Салат "Паутинка" - кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Салат "Паутинка"
Ингридиенты
- Куриное филе — 300 Грамм
- Грибы — 300 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Сыр — 200 Грамм
- Яйца — 5 Штук
- Морковь по-корейски — 300 Грамм
- Майонез — 200 Грамм
- Маслины — 2-3 Штук
- Зеленый горошек — 2 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Инструкция
- 1. Рецепт приготовления салата "Паутинка" начинается с того, что нужно поставить варить куриное филе и яйца. 2. Тем временем можно очистить и нарезать кубиками луковицу. 3. Разогреть на сковороде немного растительного масла. Затем отправить туда лук и поджарить до золотистого цвета. 4. Грибы вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Добавить к луку и поджарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. 5. Готовое куриное филе остудить и нарезать кубиками. Выложить на плоскую тарелку. Посолить и поперчить по вкусу. Смазать немного майонезом. 6. На филе выложить жаренные грибы с луком. 7. Морковь по-корейски нарезать немного ножом (оставив немного длинных для украшения). Выложить следующим слоем. 8. Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Нарезать кубиками и выложить на тарелку. Смазать майонезом. 9. Сыр натереть на средней терке. Салат обильно посыпать сыром, закрывая не только верх, но и бока. 10. Из отложенной моркови по-корейски выложить на салате паутинку. 11. Маслины нарезать и с их помощью сделать паучка. Глазками могут стать горошины. Вот такой оригинальный салат "Паутинка" в домашних условиях можно подать на праздник.
Салат "Паутинка" - кулинарный рецепт на Повар.ру
