povarenok.ru
07.11.2013, 11:24:23
Салат с голубым сыром и черешней - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с голубым сыром и черешней
Ингридиенты
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сыр голубой — 50 г
- Черешня — 100 г
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Базилик (2 веточки, я готовила без него) — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1,5 ст. л.
- Мед — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Инструкция
- Салат вымыть, обсушить, порвать и выложить на блюдо.
- Сверху выложить кусочки сыра.
- Посыпать салат кедровыми орешками.
- Приготовить заправку: смешать лимонный сок, мед, соль и оливковое масло.
- Черешню разрезать на половинки и выложить на салат. Сбрызнуть салат заправкой. Можно все перемешать, а можно сделать слоями, как у меня.
Салат с голубым сыром и черешней - кулинарный рецепт