povarenok.ru
14.06.2014, 13:32:01
Быстрый пирог с белым мясом - кулинарный рецепт Подробнее
Быстрый пирог с белым мясом
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Майонез — 0.5 стак.
- Разрыхлитель теста (пакетик) — 10 г
- Соль (в тесто по вкусу, у меня 1 ч.л.)
- Сыр твердый — 150 г
- Грудка куриная (у меня ушло 2 шт., небольших) — 250 г
- Перец черный (по вкусу)
- Масло сливочное (для смазывания формы)
- Лук репчатый — 1 шт
Инструкция
- Яйца, муку, сметану, майонез, разрыхлитель теста, соль помещаем в миску и хорошо перемешиваем. Включаем духовку на 180*C. Смазваем форму для выпечки сливочным маслом и выливаем в нее тесто. Мелко нарезаем куриную грудку. Выкладываем куриную грудку поверх теста. Немного подсаливаем, перчим, режем лук полукольцами и выкладываем поверх куриного филе. На крупной терке натираем сыр и выкладываем его верхним слоем. Ставим пирог в уже разогретую до 180*C духовку на 30 минут.
Быстрый пирог с белым мясом - кулинарный рецепт
