povar.ru
10.04.2014, 8:57:14
Молочный соус - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Молочный соус
Ингридиенты
- Молоко — 2 Стакана
- Масло сливочное — 175 Грамм
- Мука — 140 Грамм
Инструкция
- 1. Растопите сливочное масло в кастрюле на средне-быстром огне. 2. Постепенно, помешивая, введите просеянную муку. 3. Помешивайте и нагревайте, пока масса не станет густой и однородной. 4. Добавьте молоко, доведите до кипения. Перемешайте, соус должен быть однородным, без комочков. 5. Молочный соус готов! Смело добавляйте в блюда.
Молочный соус - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
