"Тещин язык" - мое любимое блюдо из баклажан!
http://povar.ru/recipes/teshin_yazyk-8672.html

Тещин язык - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
Тещин язык - вкусная закуска из баклажанов и помидоров. Такое нестандартное название закуска приобрела, не из-за физического сходства, а в значении схожести со стилем или слогом тещи:)