povarenok.ru
23.06.2014, 13:26:45
"Мешочки" с сыром и черничным джемом - кулинарный рецепт Подробнее
Мешочки с сыром и черничным джемом
Ингридиенты
- Тесто слоеное — 1 упак.
- Моцарелла (но подойдёт любой твёрдый сыр с высокой жирностью) — 150 г
- Джем (черничный джем ТМ "Махеевъ") — 150 г
- Сахарная пудра (для присыпки)
Инструкция
- Слоёное тесто можно приготовить самим, но мне проще взять готовое. Итак, берём готовое слоёное тесто и размораживаем его.
- Сыр разрезаем на три равных кусочка по 50г.
- От теста отрезаем три полосочки по 1,5см. Остальное делим на три равные квадрата. На каждый квадрат кладём кусочек сыра и собираем тесто в "мешочек".
- Полосочками теста как бы завязываем наши "мешочки". Тесто нужно хорошенько залепить, чтобы сыр не вздумал вытечь. Отправляем "мешочки" в разогретую до 180С духовку на 25-30минут. Смотрите по своей духовке, тесто должно немного подрумяниться.
- В этом рецепте я использовала черничный джем ТМ "Махеевъ".
"Мешочки" с сыром и черничным джемом - кулинарный рецепт