edimdoma.ru
30.06.2014, 3:00:04
Деревенские "кифлики" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Деревенские "кифлики"
Ингридиенты
- Мука пшеничная 500г
- Масло сливочное 250 г
- Сметана 130 мл
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Повидло сливовое(или густое варенье) - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7К просеянной муке добавляем сливочное масло, порезанное кусочками, хорошенько перетираем до образование крошки,
- На весь экран # шаг 2/7а затем добавляем сметану и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
- На весь экран # шаг 3/7Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на час.
- На весь экран # шаг 4/7Через час тесто достаем из холодильника, делим на три части и тонко раскатываем. Режем тесто на квадратики, сверху выкладываем повидло(или густое варенье),
- На весь экран # шаг 5/7сворачиваем рулетиками, а затем формируем подковки-кифлики.
- На весь экран # шаг 6/7Выпекаем 15-20 минут при температуре 200 гр. до золотистого цвета.
- На весь экран # шаг 7/7Готовые "кифлики" посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития! поделиться фото 5.0согласны?
Деревенские "кифлики" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»