rutxt.ru
01.07.2014, 6:45:23
Веселые мини-пиццы ( с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Веселые мини-пиццы
Ингридиенты
- Для приготовления мини-пицц понадобится:
- мука – 1,5-2 стакана;
- молоко - 150 мл;
- сухие дрожжи - чуть меньше чайной ложки;
- растительное масло – 3 ст. л.;
- вареная колбаса – 200 г;
- шампиньоны – 150 г;
- перец болгарский – 1 шт.;
- сыр твердый – 100 г;
- огурцы соленые – 2 шт.;
- кетчуп – 5 ст. л.;
- прованские травы – 1 ч. л.;
- чеснок – 1 зубчик;
- соль, перец – по вкусу.
Инструкция
- Необходимые ингредиенты для приготовления мини-пицц. Муку смешать с дрожжами, посолить. Добавить 2 столовые ложки растительного масла и молоко. Замесить эластичное тесто. Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте, чтобы подошло. Тем временем делаем соус и начинку. Для соуса смешать кетчуп, 1 столовую ложку растительного масла, соль, перец, прованские травы и мелко нарезанный чеснок. Для начинки все ингредиенты порезать кусочками желаемого размера. Сыр натереть на крупной терке. Тесто раскатать на посыпанном мукой столе, вырезать кружочки. Каждый кружочек смазать соусом. Далее – необходимое количество начинки. Далее – сыр. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут по 20 (ориентироваться по сыру). Весёлые мини-пиццы готовы. Приятного аппетита!
Веселые мини-пиццы ( с фото) | RUtxt.ru
