rutxt.ru
01.07.2014, 7:09:48
Салат "Купеческий" с курицей ( с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Салат "Купеческий" с курицей
Ингридиенты
- Для приготовления салата "Купеческий" вам потребуется:
- 1 отварной окорочок;
- 2 средние свежие моркови;
- 1 луковица;
- 1 маленькая банка горошка;
- 0,5 стакана кипятка;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. уксуса 70%;
- масло для жарки;
- майонез;
- соль и черный перец - по вкусу;
- зелень - по вкусу.
Инструкция
- Лук порезать тонко полукольцами. Залить кипятком, добавить сахар и уксус, перемешать, оставить на 20 минут. Затем воду слить. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить на масле до мягкости. Остудить. Отварное куриное мясо разобрать на волокна или порезать. Сложить в миску курицу, лук, морковь, горошек, посолить и поперчить, заправить майонезом. Выложить вкусный салат "Купеческий" с курицей в салатник, украсить зеленью, немного охладить и можно подавать. Думаю, ваши родные или гости с удовольствием отведают и оценят этот чудный салат. Приятного вам аппетита!
Салат "Купеческий" с курицей ( с фото) | RUtxt.ru
