povarenok.ru
02.07.2014, 9:23:08
Рисовые лепешки с фаршем и сыром - кулинарный рецепт Подробнее
Рисовые лепешки с фаршем и сыром
Ингридиенты
- Лепешка (Лепешка рисовая. Я покупала готовые лепешки в магазине) — 11 шт
- Фарш мясной (Готовый (у меня был вареный)) — 400 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное (Сырое) — 3 шт
- Лук репчатый ((небольшой)) — 1 шт
Инструкция
- Мелко нарезанный и обжаренный лук, сыр, натертый на терке, яйцо и соль перемешать.
- Рисовую лепешку отмочить в кипяченой воде (комнатной температуры) 30 секунд.
- Вытащить лепешку из воды, обсушить салфеткой, разложить на доску и выложить на нее готовый фарш.
- Сложить конвертик.
- Обжарить на сковородке до появления поджаристой корочки. Из указного количества ингредиентов у меня получилось 11 штучек)))
Рисовые лепешки с фаршем и сыром - кулинарный рецепт
