kulina.ru
03.07.2014, 2:39:51
Шоколадные панкейки с грушей – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Шоколадные панкейки с грушей
Ингридиенты
- йогурт — сладкий 300 мл.
- яйца — 1 шт.
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- сахарный песок — 100 г.
- соль — 1/5 ч. л.
- какао-порошок — 3 ст. л.
- масло сливочное — растопленное 45 мл.
- мука — 200 г.
- груши сладкие (полутвердые) — 2-3 шт.
Инструкция
- ШАГ 1. Яйцо взбить с солью и сахаром, влить йогурт. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и какао. Соединить обе смеси, добавить сливочное масло, тщательно размешать. Оставить тесто на столе на 30 минут. Сковороду разогреть, слегка дно смазать растительным маслом. Груши разрезать пополам, отрезать плодоножку верхушку с веточкой, половинки порезать ломтиками. Налить столовой ложкой тесто, в серединку положить по 2-3 ломтика груши. Выпекать панкейки с двух сторон, нагрев под сковородой средний. ШАГ 2. Подавать панкейки с ягодным соусом.
Шоколадные панкейки с грушей – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru