povarenok.ru
06.07.2014, 14:54:07
Яблочные дольки в собственном соку - кулинарный Подробнее
Яблочные дольки в собственном соку
Ингридиенты
- Яблоко (нарезанные по сочнее) — 4 кг
- Сахар (на 1л. банку) — 6 ст. л.
- Ванилин — 2 пакет.
- Корица — 1 ч. л.
- Кислота лимонная (на 1л. банку) — 1/4 ч. л.
Инструкция
- Сочные яблочки порезать небольшими долечками (если есть время, то лучше натереть)
- В яблоки положить ванилин и корицу, перемешать. В банки накладывать яблоки, пересыпая сахаром и утрамбовывая, сверху-лимонная кислота и чуть присыпать сахаром (всего 6 ст. л. на 1 л. банку). Вот таким образом.
- Литровые банки стерелизовать 45 минут, закатать, перевернуть, укутать. Яблочки получаются с нежным ароматом ванили и корицы. Таким образом, приготовленные яблоки, очень нравятся детишкам.
Яблочные дольки в собственном соку - кулинарный
