koolinar.ru
09.07.2014, 17:14:58
Перец сладко-маринованый. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Перец сладко-маринованый
Ингридиенты
- перец сладкий(разноцветный) 1,5 кг.
- маринад:
- вода 3 ст.
- масло раст. 1,5 ст.
- уксус 6% 1,5 ст.
- сахар-песок 1,5 ст.
- соль 1,5 ст.л.
- перец черный горошком 15 шт.
- гвоздика по 2 шт. на банку
Инструкция
- Перец вымыть,почистить,промыть и нарезать вдоль дольками. Уложить в простерилизованные банки. Сварить маринад,довести до кипения и залить перец. Стерилизовать банки 0,5 л.-15 мин,0,7 л.-25 мин.с прикрытой крышкой. Банки закрутить крышками и охлаждать в перевернутом виде.
Перец сладко-маринованый. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
