povarenok.ru
10.07.2014, 18:28:19
Яблоки в юфке - кулинарный рецепт Подробнее
Яблоки в юфке
Ингридиенты
- Тесто фило (юфка) — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Мед — 1,5 ст. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 1-2 ст. л.
Инструкция
- Очистить яблоко от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Если яблоко сочное, уберите лишний сок. К яблоку добавить мед, корицу. Хорошо перемешать.
- Тесто фило (юфка) смазать маслом+вода (1:1). Разрезать аккуратно на треугольники.
- На каждый треугольник положить начинку. И свернуть тесто, захватывая края. Чтобы не развернулся рулетик, кончик тоже немного смазать маслом с водой и прижать слегка.
- Выпекаем в разогретой заранее духовке при 200 град. 25 минут.
- Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Яблоки в юфке - кулинарный рецепт
