Отбивные по-французски http://povar.ru/recipes/otbivnye_po-francuzski-13537.html  Отбивные по-французски - пошаговый кулинарный на Повар.ру  Название этого рецепта в какой-то степени условно - отбивные по-французски это самые обычные отбивные, только запеченные под сыром. К французской кухне - никакого отношения. Но главное - вкусно ведь!