16.07.2014, 15:25:07
Овощное рагу в мультиварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Овощное рагу
Ингридиенты
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- кабачки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 7 зубчиков
- перец чили - 1 ч. л.
- горчица с зернами - 2 ч. л.
- кориандр молотый - 1 ч. л.
- фенхель семена молотые - 1 ч. л.
- укроп - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- помидоры - 2 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Лук чистим и режем кубиком, добавляем в разогретую кастрюлю и обжариваем. Потом добавляем красный молотый перец чили, кориандр молотый, семена фенхеля молотые и семена горчицы. Хорошо перемешиваем.
- На весь экран # шаг 2/6Картошку и морковь чистим и режем кубиком, добавляем в кастрюлю и обжариваем. Потом режем помидор кубиком, добавляем в кастрюлю и перемешиваем. Потом добавляем немного воды и варим.
- На весь экран # шаг 3/6Кабачок режем кубиком и добавляем в кастрюлю.
- На весь экран # шаг 4/6Потом чеснок чистим, мелко режем, добавляем в кастрюлю и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.
- На весь экран # шаг 5/6Укроп и петрушку режем и добавляем. Когда рагу будет готово, все перемешиваем и даем настояться.
- На весь экран # шаг 6/6Готовое рагу выкладываем в тарелку и добавляем ложку сметаны. поделиться фото 5.0согласны?
Овощное рагу в мультиварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»