edimdoma.ru
18.07.2014, 9:02:25
Капрезе по-новому (Tomato gusto) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Капрезе по-новому (Tomato gusto)
Ингридиенты
- помидорки-черри - 8 шт.
- моцарелла мини - 2 упаковки
- базилик фиолетовый - 1 веточка
- базилик свежий - 1 веточка
- соль морская - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4К сожалению, указать что у меня в рецепте жёлтые и красные помидорки-черри, не удалось. Жёлтых у меня больше. Итак, помидорки помыть, осушить, срезать крышечки и вынуть мякоть. Конечно же, ничего не выбрасываем! Мякоть можно отправить в суп или соус!
- На весь экран # шаг 2/4Мини-моцареллу достать из упаковки, избавить от лишней жидкости. Каждый шарик поделить пополам.
- На весь экран # шаг 3/4Базилик - зелёный и фиолетовый - промыть, обсушить, отделить листочки.
- На весь экран # шаг 4/4Собиравем закуску! В каждую помидорку засовываем кусочек сыра, сверху кладём листочек базилика и солим и перчим по вкусу. Нанизываем на шпажки. Кстати, любителям горячих закусок настоятельно советую отправить такие шашлычки под гриль. Приятного всем аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Капрезе по-новому (Tomato gusto) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»