kedem.ru
19.07.2014, 14:56:48
Мясо запеченное в духовке в пряностях - Новогодние рецепты 2015. Новогодние закуски Подробнее
Мясо запеченное в духовке в пряностях
Ингридиенты
- Вырезка мясная (свинина) — 500 г
- Сухие овощи (морковь, перец, сельдерей) — 1 ст г
- Смесь перцев — 1 ст. л.
- Французская горчица — 1 ст. л.
- Зубчик чеснока — 3-5 шт
- Соль
Инструкция
- Мясо хорошо промыть и обсушить. Натереть солью. Сделать надрезы и вставить ломтики чеснока. Смешать специи , сухие овощи и горчицу и еще раз хорошо обмазать смесью мясо. Выложить в форму и поставить в духовку на 1,5 часа при 150 градусах С. Полностью дать остыть и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо с зеленью. Счастливого Нового года!
Мясо запеченное в духовке в пряностях - Новогодние рецепты 2015. Новогодние закуски
