povarenok.ru
21.07.2014, 16:08:54
Пудинг с малиновым джемом. Подробнее
Пудинг с малиновым джемом
Ингридиенты
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Джем (малиновый ) — по вкусу
- Пюре картофельное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Молоко — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Инструкция
- Размягченное сливочное масло взбить с сахаром добела
- Добавить тщательно размятый вареный картофель (пюре), 2 шт. слегка взбитых яйца, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку с разрыхлителем
- На дно формы выложить джем
- Сверху аккуратно залить тестом
- Форму накрыть пищевой пленкой, сделать несколько отверстий для пара. Готовить в микроволновке при мощности 850W (максимальная мощность) 4 минуты, дать постоять еще 5 минут, прежде чем переворачивать (при 700W готовить 5-6 минут)
- Приятного аппетита!
Пудинг с малиновым джемом.
