ольмар — один из самых красивых городков Эльзаса. Старинные улочки и мостовые, домики в стиле фахверк, древние каменные здания — все это создает неизгладимое впечатление. Кроме этого, Кольмар —столица эльзасских вин, недаром именно отсюда берет свое начало Route du Vin — Винная дорога.