povarenok.ru
18.07.2014, 10:25:26
Рулет из куриного окорочка и грудки в аэрогриле. Подробнее
Рулет из курицы в аэрогриле
Ингридиенты
- Окорочок куриный — 1 шт
- Грудка куриная — 1/2 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Перец душистый — 1,5 ч. л.
Инструкция
- Удалить из окорочка кость. Куриный окорочок отбить. Лучше это делать в пишевой пленке.
- Отбить грудку.
- Окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.
- Сверху выложить грудку, соль, перец немного.
- Выложить на фольгу. Свернуть рулет. Обсыпать красным перцем.
- Скрутить фольгу плотно, концы свернуть как у конфеты.
- Обвязать пищевым жгутом, делать аккуратно, не прорвать фольгу.
- Поместить в аэрогриль на высокую решетку.
- Печь 20 мин. при 200*С.
- Через 20 мин. таймер отключит аэрогриль, оставляем рулет внутри до полного остывания. Поместить в контейнер для холодильника, не разворачивая, для того, чтобы рулет схватился.
- Вот такое чудо получилось. Приятного аппетита!
Рулет из куриного окорочка и грудки в аэрогриле.
