povar.ru
25.07.2014, 23:33:33
Клубочки ниток - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Клубочки ниток
Ингридиенты
- Куриный фарш — 300 Грамм
- Слоеное тесто — 125 Грамм (бездрожжевое)
- Желток — 1 Штука
- Репчатый лук — 1 Штука
- Соль, перец, приправы — - По вкусу
Инструкция
- Замешиваем начинку! Добавляем фарш, мелко нарезанный лук, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Затем делаем из начинки фрикадельки и тонкими одинаковыми полосками нарезаем тесто. Обволакиваем фрикадельку полосочками из теста. Клубочки выкладываем на противень, закрытый бумагой для выпекания и смазанный маслом. Затем клубки смазать взбитым желтком и отправить в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов. Выпекать до готовности около 30-40 минут.
Клубочки ниток - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
