povar.ru
26.07.2014, 5:31:54
Рулет из лаваша с рыбой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Рулет из лаваша с рыбой
Ингридиенты
- Лаваш — 1 Штука
- Семга слабосоленая — 300 Грамм
- Сыр сливочный — 300 Грамм
- Зелень — 20 Грамм
Инструкция
- 1. Подготовьте все овощи и рыбу. Начните с зелени: помойте укроп и мелко нарежьте. Затем смешайте сливочный сыр в тарелке и добавьте к нему нарезанную зелень. Тщательно смешайте и полученную массу отставьте дожидаться своей очереди. 2. Разложите лист лаваша и равномерно смажьте его сырой массой. Теперь накройте второй половинкой лаваша. Для такого блюда лаваш следует брать большой. 3. Из красной рыбы я выбрала слабосоленую семгу. Нарезала ее тонкими пластами, чтобы удобно было выкладывать. Равномерно разложила ее по всей поверхности лаваша. 4. Затем нужно свернуть лаваш и нарезать его на небольшие кусочки. По форме они напоминают рулеты. Размер их должен быть небольшой, чтобы было удобно кушать.
Рулет из лаваша с рыбой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
