Персидская зелень | Друг пенсионера
Считается, что шпинат родом из Персии. Только в Азии встречаются дикорастущие, близкие к культурным виды шпината. В XI веке о шпинате как о лекарственном растении писал Ибн Сина, арабские ученые считали его королем овощей.