kulina.ru
01.08.2014, 12:11:48
Мидии в сливочно-чесночном соусе – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Ингридиенты
- мидии в раковинах — 500 г.
- масло сливочное — 50 г.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- молодой чеснок — 4 зубчика
- сливки 20% — 200 мл.
- зелень петрушки — 1/2 пучка
- соль, перец по вкусу
Инструкция
- ШАГ 1. В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло. ШАГ 2. Чеснок мелко нарезать и бросить в масло, немного обжарить. ШАГ 3. Положить мидии. ШАГ 4. Влить сливки. Потушить минут 5. ШАГ 5. Добавить мелко нарезанную петрушку. ШАГ 6. Посолить, поперчить по вкусу. ШАГ 7. Переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Мидии в сливочно-чесночном соусе – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
