povar.ru
06.08.2014, 14:55:39
Жареные креветки с авокадо - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Жареные креветки с авокадо
Ингридиенты
- Креветки — 350 Грамм
- Уксус — 2 Ст. ложки
- Семена горчицы — 1 Чайная ложка
- Лимонный сок — 1,5 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Красный перец — 1 Щепотка
- Масло — 3 Ст. ложки
- Авокадо — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Перец — По вкусу
Инструкция
- К уксусу добавить лимонный сок и перец. Добавить горчицу. Размешать. На сковороде разогреть масло, обжарить чеснок и лук. Добавить креветки. Жарить 4-5 минут. Креветки снять со сковороды. Опустить креветки в маринад. Добавить масло, перец чили. Добавить оставшийся лук. Перемешать. Накрыть креветки пленкой и оставить на ночь в холодильнике. Перед подачей очистите креветки от маринада. Уложите их в половинки авокадо с помидорами. Полейте соусом. Приятного аппетита!
Жареные креветки с авокадо - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
