rutxt.ru
14.08.2014, 6:53:08
Закуска из кабачков с сыром и помидором (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Закуска из кабачков с сыром и помидором
Ингридиенты
- Для приготовления закуски из кабачков с сыром и помидором понадобится:
- 2 молодых кабачка;
- 1-2 помидора;
- 1 плавленный сырок;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. л. сметаны;
- укроп;
- панировочные сухари;
- растительное масло.
Инструкция
- Овощи вымыть, кабачки нарезать кружочками толщиной около 5 мм, помидоры нарезать небольшими кусочками. Сырок натереть на терке, выдавить чеснок, добавить мелко порезанный укроп и сметану, перемешать. На кружок кабачка положить 0,5-1 чайной ложки сырной массы, затем кусочек помидора, еще немного сырной массы и накрыть кружочком кабачка, чуть придавить. В тарелку высыпать панировочные сухари, кабачки обвалять в сухарях со всех сторон. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кабачки с двух сторон. Готовую закуску из кабачков с сыром и помидором выкладывать на салфетку, чтобы промокнуть лишний жир. Закуска из кабачков с сыром и помидором готова. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Закуска из кабачков с сыром и помидором (рецепт с фото) | RUtxt.ru
