gotovim.ru
17.08.2014, 13:58:40
Апельсиновое варенье с имбирем. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Апельсиновое варенье с имбирем
Ингридиенты
- апельсин - 6 шт.
- лимон - 4 шт.
- имбирь (свежий) - 200
- сахар - 1.5 кг
- вода - 1л
Инструкция
- Лимоны и апельсины очень хорошо вымыть, желательно щеткой. Апельсины нарезать четвертинками, каждую четвертинку нарезать поперек на тонкие дольки.
- Лимоны нарезать тонкими дольками.
- Корневище имбиря очистить (срезать овощечисткой тонкую кожицу), нарезать тонкой соломкой. Переложить дольки апельсина и лимоны в контейнер хлебопечки, добавить имбирь, влить воду и включить режим 'Варенье'. Проварить один раз. Добавить сахар и оставить на ночь. Проварить второй раз. Варенье готово. Разложить по банкам и хранить в холодильнике.
Апельсиновое варенье с имбирем. Фото-рецепт / Готовим.РУ
