rutxt.ru
17.08.2014, 12:27:38
Рецепт варенья из малины (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт варенья из малины
Ингридиенты
- Для приготовления малинового варенья понадобится:
- малина - 1 кг;
- сахар - 1 кг.
Инструкция
- Малину перебрать, очистить, если необходимо - вымыть. Засыпать малину сахаром и оставить на 2-3 часа, чтобы ягоды дали сок. Перемешать и поставить на медленный огонь. Довести малиновое варенье до кипения при постоянном помешивании, чтобы сахар не прилип ко дну посуды и не подгорел. После закипания варить варенье из малины еще 20 минут, снимая образующуюся пену и не забывая постоянно помешивать варенье. За это время подготовить банки и крышки - вымыть и стерилизовать. Горячее малиновое варенье разлить в стерилизованные банки, закрутить крышками. Остудить и убрать в прохладное место для хранения. Варенье из малины, приготовленное по этому рецепту, обязательно понравится вашим родным и близким. Приятного аппетита!
Рецепт варенья из малины (рецепт с фото) | RUtxt.ru
