rutxt.ru
17.08.2014, 16:30:36
Малиновое варенье (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт вкусного малинового варенья
Ингридиенты
- Для приготовления вкусного малинового варенья потребуется:
- малина - 1 кг;
- сахар - 1 кг.
Инструкция
- Чтобы удалить из малины всех насекомых, нужно замочить ягоды в рассоле (на 1 литр воды - 20 грамм соли) на 10-15 минут. Затем малину промыть под проточной водой. Засыпать ягоды сахаром и оставить на 2-3 часа, чтобы они пустили сок. Поставить ёмкость с малиной на огонь, довести до кипения на небольшом огне, снимая пену и иногда помешивая. Проварить малиновое варенье 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Разлить по простерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками. Остудить и убрать в прохладное место для хранения. Попробуйте, малиновое варенье, сваренное по этому рецепту, получается не только вкусным, но и полезным. Приятного аппетита!
Малиновое варенье (рецепт с фото) | RUtxt.ru
