17.08.2014, 19:03:39
Селёдочное масло | Webspoon.ru Подробнее
Селёдочное масло
Ингридиенты
- Горчица 1 ч. л.
- Масло сливочное 200 г
- Сельдь солёная 160 г
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Укроп свежий 30 г
- Яйца куриные 1 шт.
Инструкция
- Для приготовления селёдочного масла нам понадобится сельдь, масло сливочное, яйцо, горчица, лимон, укроп.
- Сельдь освободить от костей и кожи, порезать мелкими кусочками.
- Яйцо отварить, почистить и порезать максимально мелким кубиком.
- Масло соединить с готовой горчицей. Тщательно растереть.
- Добавить в масло сельдь.
- Добавить яйцо.
- Добавить лимонный сок.
- Укроп мелко порезать, выложить на пищевой целлофан. Сверху выложить колбаской масло.
- Завернуть массу в целлофан и поставить в холодильник на 1 час.
- Готовое масло.
Селёдочное масло | Webspoon.ru
