povarenok.ru
14.11.2013, 5:07:29
Салат "Рыбка в цветной шубке" Подробнее
Салат "Рыба в цветной шубе"
Ингридиенты
- Майонез — 3 ст. л.
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Картофель (отварной) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 50 г
- Консервы рыбные (у меня - ставрида в масле) — 1 бан.
- Оливки зеленые — 0,5 бан.
- Листья салата / Салат (1 лист)
Инструкция
- Лук режем мелкими кубиками.
- Консервы разминаем вилкой.
- Яйца трем на терке, добавляем в салат.
- Картофель режем мелкими кубиками.
- Одну морковку также режем мелкими кубиками.
- Заправляем салат майонезом, хорошо перемешиваем.
- Вторую морковку и оливки режем кружочками.
- Салат выкладываем на блюдо в форме рыбки.
- Сверху на рыбку "одеваем" шубку, чередуя кружочки моркови и оливок, Хвостик покрываем кусочками листового салата, глазик делаем из перца горошком.
Салат "Рыбка в цветной шубке"
