edimdoma.ru
20.08.2014, 8:45:22
"Невесткин пирог" для тещиных посиделок | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
"Невесткин пирог" для тещиных посиделок
Ингридиенты
- Для теста:
- 1 стакан 10% сметаны
- 0,5 стакана майонеза (я взяла обезжиренный)
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1 ст ложка разрыхлителя
- Для начинки:
- 3 картофелины
- 300 гр куриного мяса отварного
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Яйца разбить в большую миску
- На весь экран # шаг 2/9добавить разрыхлитель, сметану и майонез, тщательно размешать
- На весь экран # шаг 3/9Небольшими порциями ввести муку, все взбить до однородности
- На весь экран # шаг 4/9Картофель отварить и смять в пюре
- На весь экран # шаг 5/9отварное мясо нарезать на небольшие кусочки
- На весь экран # шаг 6/9мясо смешать с пюре
- На весь экран # шаг 7/9Стеклянную форму смазать растительным маслом и выложить в нее пергамент (я его смачиваю и мну как всегда) и бумагу тоже смазать маслом. Выложить 1/2 часть теста (можно и без бумаги, но тогда подавать прямо в форме, будет тоже здорово и красиво)
- На весь экран # шаг 8/9Далее разложить начинку, сверху залить оставшимся тестом
- На весь экран # шаг 9/9Выпекать 40-50 минут при 180 градусах до появления золотистой корочки поделиться фото 4.5согласны?
"Невесткин пирог" для тещиных посиделок | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
