povar.ru
22.08.2014, 10:57:13
Торт "Минутка" в духовке быстро - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Торт "Минутка" в духовке быстро
Ингридиенты
- Мука — 1,5 Стакана
- Яйцо — 2 Штуки
- Сметана — 1 Стакан (+ в крем )
- Сахар — 1 Стакан (+ в крем)
- Сода — 0,5 Чайных ложки
Инструкция
- Смешиваем стакан сахара и сметаны, добавляем к ним яйца и взбиваем массу до образования пены. Муку просеиваем и смешиваем с содой, добавляем муку в сметанную массу, замешиваем однородное по консистенции тесто. Приготовленное тесто аккуратно перекладываем в форму для выпечки и ставим ее в разогретую до 200-250 градусов духовку. Уже через 10-15 минут можно проверить, готов ли наш корж для торта, проткнув его спичкой. Если спичка окажется сухой, вынимаем форму из духовки и даем коржу остыть немного. Разрезаем корж на несколько слоев и каждый смазываем взбитой с сахаром сметаной. Если позволяет время, можно также приготовить крем из сгущенки, сливочного масла и какао и украсить им наш тортик. Если времени нет, его можно просто смазать сметанным кремом и посыпать тертым шоколадом или орехами, что найдется дома. Приятного все аппетита!
Торт "Минутка" в духовке быстро - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
