povar.ru
22.08.2014, 6:58:53
Шаурма по-домашнему с фаршем - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Шаурма по-домашнему с фаршем
Ингридиенты
- Лаваш свежий тонкий — 4 Штуки
- Фарш мясной — 500 Грамм (свинина и говядина)
- Помидоры — 4 Штуки (среднего размера)
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Сыр твердый — 300 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Майонез — По вкусу
- Укроп — По вкусу
Инструкция
- Фарш обжариваем и добавляем по вкусу соль, перец, приправы для фарша, а затем остужаем. Лук режем полукольцами. Сыр натираем. Помидоры режем кружочками. Огурец режем тонкими кружочками. Для соуса смешиваем майонез, чеснок и укроп. Лаваш смазываем подготовленным соусом. Выкладываем овощи. Посыпаем сыром. Выкладываем обжаренный мясной фарш. Сверху опять немного смажем соусом. Сворачиваем лаваш и шаурма по-домашнему с фаршем готова!
Шаурма по-домашнему с фаршем - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
