povar.ru
22.08.2014, 11:57:57
Тарамасалата - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Тарамасалата
Ингридиенты
- Батон — 2-3 Ломтиков (можно взять белый хлеб)
- Молоко — 125 Миллилитров
- Икра копченой трески — 150 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Маслины, лимон, растительное масло — По вкусу
Инструкция
- 1. Батон очищаем от корочки и заливаем молоком. Батон должен размякнуть. 2. Икру и маслины измельчаем при помощи блендера. К икре добавляем очищенный чеснок, который пропустили через чеснокодавку. И также добавляем размякший батон. Все тщательно перемешиваем при помощи блэндера и вливаем тонкой струйкой растительное масло. 3. Когда масса паштетика станет гладкой и воздушной, добавляем немного лимонного сока и опять все перемешиваем. Наш простой рецепт тарамасалаты готов! Можете намазать паштетик на хлеб! Приятного аппетита!
Тарамасалата - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру