eda.ru
22.08.2014, 12:10:20
Банановый десерт. Подробнее
Банановый десерт. рецепт – Тайская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Ингридиенты
- Печенье «Топленое молоко»
- Сливочное масло
- Сметана
- Молоко
- Сахар
- Какао
- Желатин
- Бананы
Инструкция
- 1 Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло. Инструмент Блендер
- 2 Перемешать и выложить плотным слоем на дно формы. Это основа нашего десерта. Инструмент Силиконовые формы для выпечки
- 3 Затем необходимо залить желатин водой (4 ложки воды на 15 минут).
- 4 Смешать сметану и 2–3 столовые ложки сахара. 2 столовые ложки сахара+какао+молоко варить на маленьком огне 2–3 минуты. Смешать приготовленную шоколадную массу со сметаной.
- 5 Желатин варить 1–2 минуты и влить его к сметано-шоколадному суфле.
- 6 Бананы очистить и выложить на нашу ранее приготовленную основу.
- 7 Залить бананы суфле. Поставить в холодильник на ночь.
- 8 Рекомендую сначала смазать форму растительным маслом или готовить в разъемной форме. Утром вынуть и выложить на тарелку, украсить. Инструмент Силиконовые формы для выпечки
Банановый десерт.
