Сыр твердый (тёртый, у меня Гауда) — 200 г
Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
Лук репчатый — 1-2 шт
Мясо (у меня свинина)
Соус (майонез, сметана и сливочный сыр с зеленью типа Филадельфии - всё в соотношении 1:1)
Специи (соль, чёрный перец, перец кайен или чили; зелень в виде специй)

Инструкция

Мясо хорошенько отбить. Натереть с двух сторон перцами и выложить на противень.
Отдельно смешать майонез, сметану и сливочный сыр. Посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.
Обильно смазать мясо.
Лук нарезать полукольцами и положить на мясо. Я себе ещё грибы кладу - очень вкусно, но вот муж больше любит без.
Грибы ещё раз промазать полученной массой.
Посыпать мясо тёртым сыром. Отправить в разогретую до 180*C на 35-40 минут.
[b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

Вкусное мяско из духовки или мой вариант мяса по-французски - кулинарный рецепт