povar.ru
24.08.2014, 17:38:56
Варенье из яблок ассорти - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Варенье из яблок ассорти
Ингридиенты
- Яблоки — 350 Грамм
- Груши — 250 Грамм
- Сливы — 250 Грамм
- Персики — 250 Грамм
- Сахар — 750 Грамм
- Вода — 250 Миллилитров
- Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
Инструкция
- Яблоки и груши тщательно промойте и нарежьте кубиками, удалив семена. Также тщательно промываем персики и сливы, удаляем косточки и нарезаем произвольно. Сахар и воду смешиваем и варим сироп. В кипящий сироп опускаем фрукты. Доводим до кипения и варим 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте лимонную кислоту. В конце варки, варенье будет выглядеть как однородная масса. Готовое варенье разлейте в стерилизованные баночки. Баночки переверните на 15 минут, а затем поставьте в кладовку. Приятного аппетита!
Варенье из яблок ассорти - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
