kulina.ru
28.08.2014, 19:39:35
Малиновое желе с взбитыми сливками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Малиновое желе с взбитыми сливками
Ингридиенты
- малина — 400 г.
- желатин — 2 ч. л.
- вода фильтрованная — 1 стакан
- сахарный песок — по вкусу
- сливки 33% — 150 мл.
- сахарная пудра — 1 ст. л.
Инструкция
- ШАГ 1. Холодную, кипяченую воду налить в сотейник, всыпать желатин, выдержать 20-40 минут. Всыпать сахар по вкусу (чуть больше половины стакана), размешать. Поставить сотейник с желатином и сахаром на плиту, прогреть, не кипятить. ШАГ 2. Малину перебрать, сложить в стаканчики. Залить подготовленной смесью малину в стаканчиках, поставить в холодильник на 4 часа. Сливки взбить с сахарной пудрой до стойкой пены. ШАГ 3. Положить ложкой сливки в стаканчики, украсить свежими ягодами малины и тут же подать.
Малиновое желе с взбитыми сливками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
