koolinar.ru
29.08.2014, 12:36:24
Помидоры по-украински от Русланы Писанки. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Помидоры по-украински от русланы писанки
Ингридиенты
- помидоры
- чеснок
- сельдерей
- петрушка
- горький перец
- сладкий перец
- для рассола на 1л. воды:
- 1 ст.л. соли
- 4 ст.л. сахара
- 40-50 г уксуса 9%
Инструкция
- Помидоры выбираем небольшие, плотные. И чеснок лучше выбирать не крупный. Вырезать у помидоров "попку" конусом и положить зубчик чеснока (см. фото). В банку уложить помидоры, веточки петрушки и сельдерея. Горький и сладкий перец порезать дольками, количество - по вкусу. Залить кипятком на 15 минут. Воду слить, закипятить, сделать рассол, залить помидоры. Закатать и укутать. Все! :)
Помидоры по-украински от Русланы Писанки. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
