povarenok.ru
26.08.2014, 8:05:08
Запеченная свекла - кулинарный рецепт Подробнее
Запеченная свекла
Ингридиенты
- Свекла — 800 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 50 мл
- Масло оливковое — 30 мл
- Сахар коричневый — 1,5 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Имбирь (3 см корень)
- Перец черный
- Орехи кедровые
- Соль
Инструкция
- Приготовьте необходимые продукты. Свеклу хорошо вымойте, почистите.
- Нарежьте свеклу довольно крупными кусочками.
- Приготовим маринад. Корень имбиря натрем на мелкой терке, добавим коричневый сахар.
- Добавим соевый соус, оливковое масло, перец черный, мед. Хорошо размешаем.
- Добавляем маринад к свекле и оставляем мариноваться минут на 10-15.
- Духовку разогреваем до 180 градусов. Свеклу вместе с маринадом, перекладываем в форму для выпечки, посыпаем кедровыми орехами и ставим запекаться до готовности (от 40 до 60 минут).
Запеченная свекла - кулинарный рецепт
